Jeudi, Vendredi, Dimanche - MIDI & SOIR | Mercredi, Samedi - SOIR

Suggestions

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Réservations : 📞 +33 (0)3 68 04 66 14

* Viandes d’origine France
** Viande d’origine Irlande


SUGGESTIONS DÉJEUNER
DU JEUDI MIDI ET VENDREDI MIDI

Formule entrée + plat + dessert : 19,90€
Entrée : 5,00€
Plat : 14,00€
Dessert : 5,00€

ENTRÉE au choix
– Salade de pissenlits aux lardons et œuf poché
– Sardines tradition à l’huile d’olive « façon taverne portugaise »
– Croustillant de munster chaud au cumin/mesclun

PLAT au choix
– Burger O’BALTAZAR
– Suprême de poulet* « façon coq au riesling », spaetzle/tagliatelles
– Pavé de saumon, sauce beurre blanc
– Galette « façon burger », végétarien

Garnitures & accompagnements au choix : salade verte, frites, pâtes, riz, pommes de terre sautées.

DESSERT au choix
– Coupe glacée chantilly (parfum au choix)
– Brioche perdue au caramel beurre salé, glace vanille
– Tarte au flan


SUGGESTIONS DU WEEK-END
DU VENDREDI SOIR AU DIMANCHE SOIR

– Noix de Saint-Jacques de Saint-Brieuc Label Rouge snackées, beurre blanc citronné : 23,90€
– Tartare de bœuf* au couteau, frites/salade : 24,90€
– Côte de veau* IGP Aveyron Label Rouge, sauce aux champignons : 29,50€
– Noix d’entrecôte maturée** : 29,50€
– Salade de pissenlits aux lardons, œuf mollet (entrée) 10,50€ (plat) 13,90€


Le Cocktail du Mois
EXPRESSO/MARTINI : 9,50€
Vodka, liqueur de café, sucre de canne, café espresso

Le VIN du Mois (Blanc)
CHÂTEAU ST MAUR CRU CLASSÉ EXCELLENCE BLANC
Il a du cachet ce joli blanc lumineux à la robe cerclée d’or, issu d’une vendange manuelle de rolle. Des notes de chèvrefeuille et de tilleul montent lentement du verre, laissant peu à peu place à des parfums d’abricot mûr et d’ananas. Bien équilibrée, souple et concentrée, la bouche fait preuve de la même harmonie, stimulée par une fraîcheur persistante aux accents de zeste d’orange.
Verre : 6,50€
¼ : 11,00€
½ : 19,50€
Bouteille : 37,80€

Le VIN du Mois (Rouge)
CONTE DI CAMPIANO SICILIA NERO D’AVOLA SYRAH
Bouquet complexe avec des notes de violette, de fruits rouges (framboise, prune) ainsi que des notes épicées de réglisse et de poivre. Cet assemblage est typiquement tannique, avec une acidité moyenne et un corps robuste, avec des notes fruitées et épicées et un arrière-goût persistant.
Verre : 4,90€
¼ : 9,00€
½ : 16,90€
Bouteille : 26,50€


Rappels gourmands

GRILL : tous les mercredis soir

Tarte flambée : du jeudi au dimanche soir

Nous acceptons la carte Edenred Ticket Restaurant

Poulet churrasco : pause saisonnière le samedi. Rendez-vous au printemps.

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